FRULLATO DI FRUTTA
Con l’arrivo del caldo quale drink è migliore di un buon frullato ricco di frutta e latte fresco?
Oltre ad essere molto buono, è anche nutriente e ricco di vitamine.
La frutta proposta nella ricetta seguente, può essere sostituita con quella che più ci piace.
Ingredienti per 2 persone:
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2 pesche
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2 banane
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2 mele
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200 gr di fragole
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60 ml di latte fresco
Per iniziare, lavare e pulire con cura tutta la frutta; tagliarla a cubetti. Mettere il tutto nel frullatore e aggiungere il latte.Frullare fino a quando il composto non sarà liscio ed omogeneo.Servirlo in un bicchiere, guarnito a piacere.
SMOOTHIE AI MIRTILLI E LAMPONI
Gli smoothie, sono come dei frullati, però più salutari e non sempre hanno bisogno dell’aggiunta del latte, ma si possono preparare anche con acqua e yogurt.
Ne esistono a base di frutta e di verdura, quindi ricchi di vitamine.
Ecco un esempio. Ingredienti:
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100 ml di succo di lamponi
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100 gr di mirtilli
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100 ml di yogurt bianco
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50 ml di latte
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2 cucchiaini di zucchero
Per preparare uno smoothie, basta aggiungere tutti gli ingredienti nel bicchiere di un frullatore e frullare il tutto fin quando non si otterrà un composto cremoso.
Servire in un bicchiere con ghiaccio (a piacere).
