Spezie: proprietà e benefici della curcuma
La curcuma longa è una pianta erbacea originaria dell’Asia meridionale appartenente alla famiglia delle Zingiberacee. Conosciuta anche come lo zafferano…
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La sindrome del colon irritabile (IBS, Irritable Bowel Syndrome) è un disturbo cronico molto diffuso che interessa l’intestino crasso. Ne…
Elemento fondamentale per l’organismo, il magnesio è presente in quantità elevate nel nostro corpo. Concentrato in maggior misura nelle ossa…
Banana, un frutto prezioso. Scritto dalla Dott.ssa Luciana Serpe La banana, uno tra i cibi più consumati nel mondo, è…
Il melograno (Punica granatum) è una pianta di origine asiatica, che viene coltivata nelle zone del mediterraneo dell’Europa e dell’Asia…
Le acciughe (Engraulis encrasicolus L.), dette anche alici, sono pesci teleostei che appartengono all’ordine dei Clupeiformi, famiglia delle Engraulidi, esse…
Quando il gusto ed il movimento si abbracciano Fare attività fisica fa stare bene, concetto oserei dire lapalissiano. Anche il…
Pesto di rucola Stanchi del solito pesto alla genovese?? Capita spesso di mangiare il pesto di basilico e subito dopo…
L’inverno si sa è il periodo dei malanni e della febbre. Ogni persona reagisce in maniera diversa alla febbre, chi…
Gli alimenti a basso indice glicemico sono molto importanti per tenere a freno la glicemia nel sangue. Importanti sono i…
Pancake proteici per una colazione ideale per gli sportivi In un articolo precedente abbiamo parlato dell’importanza di una buona colazione.…
Peso di un’atleta e la sua prestazione Se guardiamo i vari campioni di corsa di resistenza possiamo notare che…