Digiuno intermittente: ecco la Dieta Dubrow
Prende il nome dai suoi creatori Heather e Terry Dubrow, la dieta che sta impazzando negli Stati Uniti anche conosciuta…
Ferro, ferritina e transferrina: l’importanza nello sportivo
Ferro: di quanto ne abbiamo bisogno e quali sono le sue funzioni Come ben sappiamo, il ferro è uno degli…
Gli innumerevoli benefici dello zenzero
Pianta erbacea perenne di origine orientale, lo zenzero (anche noto come ginger) è al centro della nostra alimentazione da diversi anni…
Melatonina: un prezioso alleato del sonno
Che cosa è La melatonina è un ormone prodotto da una piccola ghiandola endocrina posta alla base del nostro cervello,…
Gomasio: STOP al sale da cucina!
Da qualche anno ormai la cucina asiatica è sempre più presente nelle nostre tavole, questo ci ha permesso di conoscere nuovi…
Marmellata o confettura? Ecco le differenze
Conosci le differenze tra marmellata e confettura? Spesso facciamo confusione e tendiamo a generalizzare parlando di marmellata, ma la verità…
Sirtfood Diet: dimagrire senza rinunce
Sirtfood diet: la dieta del gene magro Forse l’avrete sentita nominare quando la famosa cantante Adele fece la sua apparizione…
Sauna: non solo un momento di relax
Nella Finlandia del lontano 1100 nasceva quella che oggi chiamiamo sauna: una piccola casetta di legno nella quale si trovavano…
Sale rosa dell’Himalaya: i benefici (non solo in cucina!)
Il sale rosa dell’Himalaya viene estratto dalla miniera di sale di Khewra in Pakistan e deve il suo colore così…
Idratazione, qualche suggerimento per bere di più!
Come ben sappiamo, l’acqua è l’elemento più importante in assoluto per la nostra salute e il nostro benessere, basta pensare…
Acido folico: perché è così importante
L’acido folico è una vitamina idrosolubile di sintesi chimica che viene introdotta nell’organismo tramite l’alimentazione. Il nostro corpo non produce…
Spezie: proprietà e benefici della curcuma
La curcuma longa è una pianta erbacea originaria dell’Asia meridionale appartenente alla famiglia delle Zingiberacee. Conosciuta anche come lo zafferano…